10G 干牛肝菌 全部分類

牛肝菌牛肉意面
西式
干牛肝菌,雪花牛肉,意面,檸檬百里香,帕瑪森芝士,橄欖油,黃油,海鹽,黑胡椒,紅蔥頭(干蔥頭),大蒜頭
綜合評分 9.6
意式蘑菇燴飯
800ML 蔬菜湯,10G 干牛肝菌,150G 混合蘑菇(口蘑等),半捆 歐芹,2勺 橄欖油,1勺 黃油,120G 義大利燴飯,100ML 白葡萄酒,50G 義大利硬乳酪,1勺 磨過的檸檬皮,幾滴 檸檬汁,1顆 洋蔥,1片 蒜瓣
綜合評分 7.8
【Rachel khoo】豆豆肉丸湯(Bouillon de Cassoulet)
湯羹
圖盧茲香腸(或一般香腸),鴨肉,胡蘿卜,洋蔥,大蒜,煙燻培根,番茄干,干牛肝菌,番茄糊,紅糖,罐裝豆子,歐芹葉(點綴用),黑胡椒
綜合評分 7.2
雜菌養生粥
羊肚菌,松茸凍干,牛肝菌凍干,大米,豬油,百合,皂角米,水,鹽或生抽
綜合評分 7.5
意式鴨醬蝴蝶面
鴨胸,鴨腿,西芹,胡蘿卜,洋蔥,紅酒,干牛肝菌,蕃茄醬,新鮮百里香,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.3
黑牛肝菌干貝蛋殼飯
黑牛肝菌,干貝,米飯,胡椒粉,鹽,蛋殼
綜合評分 9.6
食材 五花肉680g 油適量 鹽 2g 香蔥適量 蒜2瓣 干辣椒1根 香葉1片 料酒10g 白糖50g 八角1個 姜3片 制作時間︰30分鐘-1小時
食材
五花肉,鹽,料酒,小蔥,白糖,八角,姜,油,香葉
綜合評分 8.7
鮮香草黃油餅干(紅極一時呱呱餅)
餅干
自制陳年香草細砂糖,無鹽黃油,低粉,高粉,海鹽,可食鮮植物香草(任意品種會去醫院的)
綜合評分 7.1
海苔蘇打餅干
餅干
普通面粉,玉米胚芽油,鹽,海苔三束,小蘇打,酵母,水
綜合評分 8.9
請咬我︰特別酥的桃酥餅干
餅干
低筋粉,豬油,植物油,細砂糖,小蘇打,泡打粉,全蛋液,黑芝麻
綜合評分 9.9